קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

קופטה טלה עם רוטב יוגורט ומוחמדה

קופטה טלה עם רוטב יוגורט ומוחמדה
כבש Köfte עם רוטב יוגורט Muhammaran נטול גלוטן, ו דל פחמימות, ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 605 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 45 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 45 דקות. אם יש לכם פלפל, פלפלים קלויים מצנצנת, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. עם כפית ציון של 65% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: כבש Köfte עם רוטב יוגורט Muhammara, קבב Kofte עם רוטב יוגורט האריסה חריף ו Flatbread בגריל (קבב כבש טחון), ו Kofte בורגר עם הריסאן ויוגורט.

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בקערת אינמדיום להתמזג. כיסוי וצינה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
קו bakingsheet גדול מצופה גלישת פלסטיק. בעדינות לערבב lamband הבא 8 מרכיבים בקערה גדולה.באמצעות ידיים לחות וקציצות 2tablespoonfuls עבור כל, רול בשר mixtureinto 1 1/2 אינץ ' קציצות. סדר על הסדין.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מחממים תנור ל 149°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מניחים כמות גדולה של נייר כסף על משטח העבודה.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4
חום גדול nonstickor יצוק ברזל מחבת מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
הוסף flatbreads למחבת 1 בכל פעם; cookuntil השחמה, על 2 דקות לכל צד.מצרף בנייר כסף; מניחים בתנור כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
חום 1 כף שמן באותו מחבתעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
מוסיפים בצל; מפזרים קלות עם מלח ופלפל. חום זהוב Sautéuntil, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8
להעביר בצל לצד 1 של מסגרת גדולהדפסת גיליון; מניחים בתנור כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
הוסף 1 כף שמן למחבת אותו;חום מעל חום בינוני גבוה. חצי כדורי צבע מוקפצים עד שזה עתה בישל, 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מעבירים לתבנית אפייה בתנור.חזור עם כדורי בשר שנותרו, להוסיף שמן למחבת אם יבש. מחבת מילואים.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
מוסיפים peppersto קלוי מחבת שמורה; מערבבים 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים מים 1/2cup ו 2 כפות רימונים. תביא להתבשל, גירוד שחין ביטים. לבשל עד מופחת 2/3 כוס, ערבוב מדי פעם, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
פטרוזיליה מעורבבת. מתבלים לפי הטעם במלח, פלפל ועוד מולסה רימונים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מולסה רימוניםמולסה רימונים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מעבירים לקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מסדרים בצל וקציצות עלמכל.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6
מגישים עם לחמים חמים, yogurtsauce, ו muhammara.
7
* זמין בכמה סופרמרקטים, טבעיחנויות מזון, ושווקים במזרח התיכון.
8
** סירופ רימונים עבה; זמיןבמשך כמה סופרמרקטים, במזרח התיכון, ומ adrianascaravan.com.
מרכיבים שתצטרך
סירופ רימוניםסירופ רימונים
9
בתיאבון

מרכיבים

11 קילו קישואים,נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1(יכול להיות או להרחיק)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם6(יכול להיות או להרחיק)מלח גס כשרמלח גס כשר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמנטה טרייה טחוןמנטה טרייה טחון4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כמון טחוןכמון טחון907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)טלה טחוןטלה טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט דל שומן רגיליוגורט דל שומן רגיל2(חוֹרֶף)(או יותר) שמן זית, מחולק(או יותר) שמן זית, מחולק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל מגורד גסבצל מגורד גס2largesבצל, חצוי דרך הליבה, לחתוך לרוחב לפרוסות 1/4-כדי 1/3 אינץבצל, חצוי דרך הליבה, לחתוך לרוחב לפרוסות 1/4-כדי 1/3 אינץ3(חוֹרֶף)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי2(חוֹרֶף)פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצהפטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה2(חוֹרֶף)(או יותר) מולסה רימון(או יותר) מולסה רימון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקצוצים דק מנוקז פלפלים אדומים קלויים מצנצנתקצוצים דק מנוקז פלפלים אדומים קלויים מצנצנת60אינצ ' יםקוטר רך עגול במזרח התיכון flatbreads (רצוי ללא כיס)קוטר רך עגול במזרח התיכון flatbreads (רצוי ללא כיס)1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2(חוֹרֶף)טחינה (ממרח זרעי שומשום)טחינה (ממרח זרעי שומשום)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן