קושימומחה
מוכן ב1 ש, 22 דק.
מנות20
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

קוקוס וקינמון מקום-עוגיות שם

קוקוס וקינמון מקום-עוגיות שם
קוקונט וקינמון מקום - עוגיות שם הוא קינוח המגיש 20. מנה אחת מכילה 300 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש חמאה, כתיבת עטי הדובדבן, ביצה, תמצית vanillan. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 22 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 5%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: מקרוני קוקוס מקום ראשון, עוגיות קוקוס קינמון סוכר חום, ו עוגיות חמאת בוטנים קוקוס קינמון.

הוראות

1
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לנצח חמאה, סוכר, ביצה ווניל יחד עם קמצוץ של מלח עד חלקה. מערבבים את הקמח, קינמון וקוקוס עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
3
על משטח מקומח, לגלגל את הבצק רק קצת יותר דק מאשר 1 / 2 ס " מ. הפוך שתי תבניות מכרטיס של בערך 10 x 5.5 ס "מ ו 8 x 3 ס" מ. (אם אתה יכול למצוא חותכי אפילו טוב יותר).
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
4
מניחים את התבנית הגדולה יותר על הבצק ולהשתמש גלגל מאפה, חותך פיצה או סכין לחתוך את הצורה. חזור עד שכל הבצק משמש. הרם על גבי גיליונות אפייה, ואז אופים במשך 10-12 דקות עד הזהב חיוור. מגניב במשך כמה דקות, ולאחר מכן להעביר מתלה קירור לסיים קירור. ביסקוויטים יכולים להיות קפואים, לראות טיפ.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
5
מרדדים את מוכן לגלגל הדובדבן על משטח אבקת סוכר זיגוג. השתמש בתבנית הקטנה יותר, לחתוך את הדובדבן באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
6
לנפות את הסוכר הדובדבן לתוך קערה ומערבבים מספיק מים כדי להפוך נוזל.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
צחצח את הביסקוויט עם מעט ציפוי נוזלי. מקל מלבן הדובדבן במרכז ולפזר את הזורה סביב הקצוות. חזור עם השאר. אורחי צינור שמות על ביסקוויטים ולהניח בצד כדי להגדיר. ישמור בתוך פח אטום עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי חום לקישוטציפוי חום לקישוט
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

עוגיות ניתן לזווג עם קרם שרי, מדיירה, פרוסקו. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם Nv Solera. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.