קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

קוקטייל סלט קונכייה

קוקטייל סלט קונכייה
קוקטייל סלט קונכייה יכול להיות רק המשקה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 68 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. אם יש לך מיץ ליים, שאלוט, jalapeño, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו סלט קונכייה, בנאדם!, סלט הקונכייה של גולדי, ו כיסוני קונכייה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה מלאה במים קרים, להפשיר את הקונכייה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מסננים את הקונכייה המפשירה ואז לקצוץ את הקונכייה לתוך בערך 1/2 אינץ חתיכות ולהעביר לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
במחבת sauté קטנה מעל חום גבוה בינוני, לחמם את השמן במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיף את שאלוט ו sauté, ערבוב כל הזמן, עד הזהב, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
5
בואו מגניב.
6
כאשר השמן הוא מגניב, טפטוף מעל הקונכייה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
מוסיפים את העגבניות, פלפל חריף, חלפיניו, פטרוזיליה, כוסברה, מיץ ליים, חומץ, מלח, פלפל שחור ופלפל קאיין, וזורקים לשלב. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה. לעשות קדימה: סלט הקונכייה יכול להיות מוכן מראש ומאוחסן, מכוסה במקרר, עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
(צינור גדול)(צינור גדול)
1
מגישים את סלט הקונכייה הצונן בכוסות קוקטייל או במנות פירות, עם פלחי ליים וקרקרים לבנים לצד.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
3 פרוסות ריבס טרי, ועוד לקישוט3 פרוסות ריבס טרי, ועוד לקישוט
לכריכהלכריכה
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)