קוקטייל שרימפס דרומי
קוקטייל שרימפס דרומי יכול להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 15 קלוריות. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 12 . אם יש לכם שרימפס ג'מבו, לקשט: עגבניות ענבים, מקלות לחם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. מתכונים דומים: שרימפס ודגים דרומיים, שרימפס ודגים דרומיים, ו שרימפס ודגים דרומיים.
הוראות
לקלף שרימפס, משאיר זנבות על; devein, אם תרצה בכך.
כף 1 כף ערימות כף. של רוטב Rmoulade באופן שווה לתוך כל אחד 12 כוסות המשרתים בודדים.
מניחים 1 שרימפס, 1 במיה שלמה כבושה, ו 2 חצאי מקל לחם בכל כוס.
הערה: כדי לבשל שרימפס בבית, להביא 3 qt. מים לרתיחה בתנור הולנדי גדול.
חותכים 2 לימונים במחצית, וסוחטים מיץ לתוך מים רותחים; מוסיפים חצאי לימון סחוט למים.
הוסף 1 כפית. פלפל, 1 כפית. מלח, ושני עלי דפנה. חזור לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
הוסף 1 ל 2 lb. שרימפס לא מתובל, ג ' מבו גלם, ומבשלים 3 דקות או רק עד שרימפס להפוך ורוד; לנקז. לצלול שרימפס לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז. כיסוי וצינה.