קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות12
מגזין

קוקטייל תאנה צלוי

קוקטייל תאנה צלוי
זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו ריבה תאנה Flatbread עם שום קלוי, קוקטייל שרימפס קלוי עם רוטב חריף קוקטייל Sriracha, ו קוקטייל בורבון אפרסק צלוי {קוקטייל יום שישי} (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את פירה תאנה: מחממים התנור שלך ל 177°.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים את התאנים במחבת אפייה 9"x9" מתכת ויוצקים את חומץ בלסמי מעל.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
3
אופים במשך 12 דקות, ערבוב פעמיים כדי למנוע שריפה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
הסר את התאנים מהתנור ולתת מגניב מעט, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
יוצקים את התאנים ואת הנוזלים הנותרים לתוך בלנדר פירה עד מעורבב באופן מלא. לאחסן במיכל הדוק אוויר במקרר עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
כדי להפוך את הקוקטייל: למלא שייקר קוקטייל עם קרח.
מרכיבים שתצטרך
100 אחוז טקילה בלנקו100 אחוז טקילה בלנקו
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
7
מוסיפים פירה תאנים, בורבון, מיץ לימון, סירופ מייפל, וביטר תפוזים. לנער במשך 15 שניות, ואז להתאמץ לתוך כוס קוקטייל.
מרכיבים שתצטרך
ביטר כתוםביטר כתום
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
100 אחוז טקילה בלנקו100 אחוז טקילה בלנקו
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש