קילבסן וקציצות עם עגבניות בזיליקום עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 21 גרם חלבון, 26 גרם שומן, ובסך הכל של 508 קלוריות. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. אם יש לכם בצל, שמן זית, פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 55%. נסו קציצות טורקיה עם עגבניות ובזיליקום, קציצות פליאו עם בזיליקום ועגבניות מיובשות, ו קלבסה בגריל, בצל מקורמל ופיצות בזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן זית בסיר ומקפיצים בצל ושום עד לשקיפות, נזהרים לא להישרף. מערבבים פלפלים פרוסים ומבשלים בעדינות עד לריכוך. מערבבים פנימה עגבניות, עלי בזיליקום טריים גבעולי בזיליקום ארוזים, מתבלים במלח ופלפל ומניחים לבשל בעדינות כדי לתת לטעמים להשתלב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
צרור תרד טרי (בערך
1 בצל אדום, קוביות קטנות
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
לקילבסה: חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
נקניקייה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
בזמן שהרוטב מתבשל מחממים את השמן על אש בינונית במחבת גדולה. מבשלים קילבסה עד שהם מתחילים להשחים והקפידו לשמור על חום בינוני כדי שלא יתפצלו.
מרכיבים שתצטרך
נקניקייה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מעבירים לתבנית אפייה גדולה בעזרת כף מחוררת, ושומרים את הטפטופים במחבת כדי לצרוב את הקציצות.