קינוח דלעת קצר
קינוח דלעת דלעת עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר הקינוחים שלך. מנה אחת מכילה 303 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -12 גרם שומן . תמורת 71 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים. מתכון זה מטעם Taste of Home דורש ג'ינג'ר טחון, ציפורן טחון, חלב מאודה וסוכר. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 31% , וזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: קינוח דלעת דלעת , קינוח טירמיסו שורטברד ללא אפיה , וקינוח תותים קפואים .
הוראות
בקערה מערבבים 1/4 כוס סוכר וקמח; לחתוך חמאה עד שהתערובת מזכירה פירורים גסים. לחץ לתוך 13 אינץ' לא משומן. x 9 אינץ'. תבנית אפיה.
מערבבים בקערה את הביצים, הדלעת, המלח, התבלינים ושארית הסוכר. מערבבים חלב.
אופים ב-425 מעלות למשך 15 דקות. להפחית את החום ל-350 מעלות; אופים 50-55 דקות יותר או עד שהמילוי מתייצב. מצננים על רשת. מכסים ומכניסים למקרר ללילה.
חותכים לריבועים. מעל קצפת ומפזרים קינמון אם רוצים.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
שמנת שרי, מדיירה ופרוסקו הם בחירה מצוינת לעוגיות שורטברד. פרוסקו מתוק מבעבע אינו מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה מתאימים לעוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
![NV Solera Cream Shery]()
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.