קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות22
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

קיץ קציר עוף-סלט תפוחי אדמה

קיץ קציר עוף-סלט תפוחי אדמה
קיץ קציר עוף-סלט תפוחי אדמה נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 307 קלוריות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם פלפל מקף, מלח, חזרת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו סלט קציר קיץ, שפע {: סלט קציר קיץ}, ו שיבולת שועל קציר קיץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 2 ליטר, מחממים 6 כוסות מים מלוחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הוסף תפוחי אדמה; לחזור רותחים. להפחית חום; מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
3
מוסיפים שעועית ירוקה; קוק חשף 8 עד 12 דקות יותר או עד תפוחי אדמה ושעועית הם פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
4
בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים יוגורט, רוטב, חזרת, מלח ופלפל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חזרתחזרת
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מסננים תפוחי אדמה ושעועית ירוקה; לשטוף עם מים קרים כדי להתקרר. בקערה גדולה, מערבבים תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, עוף וסלרי.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
יוצקים תערובת יוגורט על סלט; לזרוק בעדינות מעיל. צלחות קו עם ירקות; סלט כפית על ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה