קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

קלצונה צ'יזבורגר פטריות

קלצונה צ'יזבורגר פטריות
קלצונה עם צ'יזבורגר ופטריות עשויה להיות בדיוק המתכון האמריקאי שאתם מחפשים. מתכון זה מנה ל-4 אנשים. מנה עיקרית זו מכילה 524 קלוריות , 39 גרם חלבון ו -20 גרם שומן למנה. תמורת 2.73 דולר למנה , מתכון זה מכסה 22% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על ידי 77 חובבי אוכל וטבחים. הוא מוגש לכם על ידי Allrecipes. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -55 דקות . אם יש לכם גבינת אמריקאית וגבינה צ'דר, קטשופ, בצק פיצה וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון כף של 71% , מנה זו טובה. מתכונים דומים: תבשיל צ'יזבורגר קל , ריזוטו פטריות שמנתי ואדים , וסטייק פלנק ברוטב פטריות .

הוראות

1
מחממים את התנור מראש ל-375 מעלות פרנהייט (190 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
מבשלים בשר בקר טחון, פטריות, בצל מתוק ופלפל חלפיניו במחבת גדולה על אש בינונית עד שהבשר משחים ומתפורר והפטריות מתרככות, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
עגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנותעגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנות
בצל מתוקבצל מתוק
1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה
3
סננו את עודפי השומן וערבבו פנימה קטשופ, חרדל צהוב, מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
חרדל צהובחרדל צהוב
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
הסירו מהאש.
5
לרדד את בצק הפיצה על משטח עבודה מקומח וחצו את הבצק לשניים. כף חצי מכמות הבשר הטחון על כל חצי בצק; מעל כל חצי בצק מפזרים 6 פרוסות חמוצים וחצי מתערובת גבינת צ'דר אמריקאית. קפלו את הבצק מעל כדי לסגור את המלית ולחצו את הקצוות יחד בעזרת מזלג כדי לאטום את הקלצונה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות מלפפון חמוץ שמירפרוסות מלפפון חמוץ שמיר
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
עגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנותעגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
6
מניחים את הקלצונה על תבנית אפייה, מרחים את החלק העליון בשמן זית ומפזרים שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים בתנור שחומם מראש עד שהקלצונה זהובה-חומה והגבינה נמסה, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה