צריך מנה עיקרית חלבית חינם וצמחונית? קערת אטריות אודון טופו פיקנטי יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 317 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך לייט טופו משי, רוטב סויה, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו נשכח Veggie פיקנטי אודון קערת אטריות, סלט אטריות אודון עם Broccolini וטופו חריף, ו קערת אטריות אודון צמחונית עם רוטב בוטנים חריף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים אטריות על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
(צינור גדול)
2
ניקוז.
3
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מוסיפים פטריות למחבת; לטגן 3 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
להוסיף מרק הבא 6 מרכיבים (דרך סראנו); להביא לרתיחה. לבשל 4 דקות. מערבבים בחלב, מיץ ליים, וsambal oelek; להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סמבל אולק
1 תות, קלוף
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
להוסיף טופו; לבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
7
מניחים על 1 אטריות כוס לתוך כל אחד 4 קערות. מצקת על 1 1/4 כוסות מרק לתוך כל קערה; מפזרים כל מנה עם 2 כפות בצל ירוק 1 כף כוסברה.