קציץ בשר הודו רוזמרין
גשו לסופר וקנו חרדל דיז'ון, חלב, פירורי לחם ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. . מתכונים דומים: קציץ בשר הודו רוזמרין, קציץ בשר הודו עם רוזמרין וקורנית, ו תרד צבעוני ורוזמרין טורקיה קציץ בשר.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז קל מחבת כיכר 9x5 אינץ'.
בקערת ערבוב גדולה, מערבבים יחד את טורקיה הקרקע, פירורי לחם, בצל, ביצה וחלב. מתבלים בחומץ בלסמי, מלח, פלפל ורוזמרין. לחץ לתוך מחבת מוכן. מערבבים יחד את רוטב העגבניות, סוכר חום וחרדל; יוצקים באופן שווה על גבי כיכר הלחם.
אופים במשך 1 שעה בתנור שחומם מראש, או עד מיצים לרוץ ברור כאשר דקר עם סכין.