קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות38
מגזין

קציץ בשר חנוק

קציץ בשר חנוק
קציץ בשר חנוק עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 45 גרם חלבון 30 גרם של שומן, וסך הכל 620 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-20 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו פטריות, חלב התאדה, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: בייקון צ'וריסו צ' יפוטלה קציץ בשר חנוק, קציץ בשר העלה החדש של מנלו פארק - אתה יכול לעשות קציץ בשר טעימות מסעדה בבית, זה לא סוד על איך לעשות קציץ בשר, ו קציץ הבשר של אמא ג'ו כמו שאמא הייתה מכינה..

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בתחתית של סיר איטי 5 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
בקערה גדולה, לשלב בשר בקר טחון, חזיר טחון, שייק ואופים, תערובת מרק בצל, פטריות בצנצנת פרוסות, וביצה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תערובת מרק בצל יבשתערובת מרק בצל יבש
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
חזיר טחוןחזיר טחון
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
בקערה קטנה, מערבבים יחד 1/2 כוס מרק צ ' דר ואדו חלב.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
מוסיפים לתערובת בשר. באמצעות כף עץ או ידיים נקיות לערבב ביסודיות וליצור כיכר.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
5
מניחים בסיר איטי על גבי תפוחי האדמה. תוודא שקציץ הבשר לא נוגע בצדדים של סיר הבישול האיטי.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
6
מערבבים יחד מרק צ ' דר שנותר עם מרק פטריות שמנת.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
7
יוצקים קציץ בשר. למעלה עם בצל ופטריות טריות פרוסות.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוסאספרגוס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8
מכסים ומבשלים על הגדרה גבוהה במשך 1 שעה. להפחית את הטמפרטורה להגדרה נמוכה ולבשל במשך 5 עד 6 שעות נוספות.