קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין

קציצות הודו עם רוטב עגבניות מהיר וחריף וספגטי מחיטה מלאה

קציצות הודו עם רוטב עגבניות מהיר וחריף וספגטי מחיטה מלאה
קציצות הודו עם רוטב עגבניות מהיר וחריף וספגטי מחיטה מלאה עשויות להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנה העיקרית שלכם. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 34 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל 472 קלוריות. המתכון הזה מכסה 31% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-980 היו אומרים שהוא הגיע למקום. מתכון זה מן האוכלרשת דורשת לחם, ספגטי, רוזמרין ומלח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח מדהים מדהים ציון של 99%. מתכונים דומים: קציצות הודו עם רוטב עגבניות מהיר וחריף וספגטי מחיטה מלאה, ספגטי עם קציצות הודו ברוטב עגבניות פיקנטי, ו ספגטי עם קציצות הודו ברוטב עגבניות פיקנטי.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ממלאים סיר גדול במים ומביאים לרתיחה לפסטה.;
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1
בסיר של 4 ליטר מחממים את השמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מטגנים את הבצל עד שקוף, כ 3 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את השום ומבשלים עוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים רסק עגבניות, עגבניות, צ ' יפוטלים, אורגנו, רוזמרין ומלח. מביאים את כל המרכיבים לרתיחה נמוכה, מנמיכים את האש ומבשלים כ-15 דקות, עד שהנוזל התאדה מעט. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. בזמן שהרוטב מתבשל מכינים קציצות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מחממים את הברוילר. לרסס גיליון אפייה עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
5
שלב את ההודו עם כל שאר המרכיבים בקערת עבודה גדולה. יוצרים 2 כדורים בגודל 1/2 אינץ ' ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. צולים במשך 10 דקות, או עד להשחמה וכמעט מבושל לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
בינתיים מוציאים את ענף הרוזמרין מהרוטב ומוסיפים בזיליקום טרי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
7
מוסיפים את הקציצות לרוטב, מכסים ומבשלים 10 דקות נוספות, או עד שהרוטב מסמיך מעט וקציצות ספגו חלק מהרוטב. בזמן שקציצות הבשר מתבשלות, מבשלים את הספגטי מחיטה מלאה לפי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מחיטה מלאהספגטי מחיטה מלאה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
8
מסננים את הפסטה ומחזירים אותה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
מוסיפים את הרוטב וקציצות הבשר, זורקים ומחממים על אש בינונית. מחלקים באופן שווה בין 4 קערות פסטה ומקשטים בפטרוזיליה ו -1 כף פרמזן מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר הודו טחוןבשר הודו טחון1אוראו ממולאים כפוליםצ'יפוטלה משומר טחון דק en adobo ורוטב, או יותר לפי הטעםצ'יפוטלה משומר טחון דק en adobo ורוטב, או יותר לפי הטעם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום קרועיםעלי בזיליקום קרועים6שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1באט מומסלחם מחיטה מלאה טרי, קרומים מוסרים, פולסים לפירוריםלחם מחיטה מלאה טרי, קרומים מוסרים, פולסים לפירורים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר מגורד דקגזר מגורד דק1ביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות צלויות אש כתוש, כולל נוזליעגבניות צלויות אש כתוש, כולל נוזלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי פטרוזיליה טריים טחון, ועוד לקישוטעלי פטרוזיליה טריים טחון, ועוד לקישוט1sprigרוזמרין טרירוזמרין טרי2חתיכות טופי הית' ברעלי טימין טחוניםעלי טימין טחונים2ציפורן גדולהשום, טחוןשום, טחון4ציפורןשום, טחוןשום, טחון12 כפיות אבקת שוםבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ2חתיכות טופי הית' ברעלי אורגנו קצוצים דקעלי אורגנו קצוצים דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגורר, בתוספת יותר להגשהפרמזן מגורר, בתוספת יותר להגשה1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום6שרימפס וורידיםמלחמלח33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קופסת ספגטי מחיטה מלאהקופסת ספגטי מחיטה מלאה