קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין

קציצות הודו עם רוטב עגבניות מהיר וחריף וספגטי מחיטה מלאה

קציצות הודו עם רוטב עגבניות מהיר וחריף וספגטי מחיטה מלאה
קציצות הודו עם רוטב עגבניות מהיר וחריף וספגטי מחיטה מלאה עשויות להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנה העיקרית שלכם. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 34 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל 472 קלוריות. המתכון הזה מכסה 31% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-980 היו אומרים שהוא הגיע למקום. מתכון זה מן האוכלרשת דורשת לחם, ספגטי, רוזמרין ומלח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח מדהים מדהים ציון של 99%. מתכונים דומים: קציצות הודו עם רוטב עגבניות מהיר וחריף וספגטי מחיטה מלאה, ספגטי עם קציצות הודו ברוטב עגבניות פיקנטי, ו ספגטי עם קציצות הודו ברוטב עגבניות פיקנטי.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ממלאים סיר גדול במים ומביאים לרתיחה לפסטה.;
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
1
בסיר של 4 ליטר מחממים את השמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
מטגנים את הבצל עד שקוף, כ 3 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את השום ומבשלים עוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
מוסיפים רסק עגבניות, עגבניות, צ ' יפוטלים, אורגנו, רוזמרין ומלח. מביאים את כל המרכיבים לרתיחה נמוכה, מנמיכים את האש ומבשלים כ-15 דקות, עד שהנוזל התאדה מעט. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. בזמן שהרוטב מתבשל מכינים קציצות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מחממים את הברוילר. לרסס גיליון אפייה עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
5
שלב את ההודו עם כל שאר המרכיבים בקערת עבודה גדולה. יוצרים 2 כדורים בגודל 1/2 אינץ ' ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. צולים במשך 10 דקות, או עד להשחמה וכמעט מבושל לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
בינתיים מוציאים את ענף הרוזמרין מהרוטב ומוסיפים בזיליקום טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
7
מוסיפים את הקציצות לרוטב, מכסים ומבשלים 10 דקות נוספות, או עד שהרוטב מסמיך מעט וקציצות ספגו חלק מהרוטב. בזמן שקציצות הבשר מתבשלות, מבשלים את הספגטי מחיטה מלאה לפי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מחיטה מלאהספגטי מחיטה מלאה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
8
מסננים את הפסטה ומחזירים אותה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
9
מוסיפים את הרוטב וקציצות הבשר, זורקים ומחממים על אש בינונית. מחלקים באופן שווה בין 4 קערות פסטה ומקשטים בפטרוזיליה ו -1 כף פרמזן מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס

מרכיבים

454פלפל האבנרובשר הודו טחוןבשר הודו טחון1אוראו ממולאים כפוליםצ'יפוטלה משומר טחון דק en adobo ורוטב, או יותר לפי הטעםצ'יפוטלה משומר טחון דק en adobo ורוטב, או יותר לפי הטעם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום קרועיםעלי בזיליקום קרועים6קצת קישואים קצוציםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1באט מומסלחם מחיטה מלאה טרי, קרומים מוסרים, פולסים לפירוריםלחם מחיטה מלאה טרי, קרומים מוסרים, פולסים לפירורים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר מגורד דקגזר מגורד דק1ביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות794פלפל האבנרועגבניות צלויות אש כתוש, כולל נוזליעגבניות צלויות אש כתוש, כולל נוזלי2קרום: פירורי קרקר גרהםעלי פטרוזיליה טריים טחון, ועוד לקישוטעלי פטרוזיליה טריים טחון, ועוד לקישוט1sprigרוזמרין טרירוזמרין טרי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עלי טימין טחוניםעלי טימין טחונים2ציפורן גדולהשום, טחוןשום, טחון4ציפורןשום, טחוןשום, טחון1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עלי אורגנו קצוצים דקעלי אורגנו קצוצים דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגורר, בתוספת יותר להגשהפרמזן מגורר, בתוספת יותר להגשה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח6קצת קישואים קצוציםמלחמלח3קרום: פירורי קרקר גרהםפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה454פלפל האבנרוקופסת ספגטי מחיטה מלאהקופסת ספגטי מחיטה מלאה