קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות42
מגזין

קציצות עגל מטוגנות עם סלט עשבי תיבול

קציצות עגל מטוגנות עם סלט עשבי תיבול
קציצות עגל מטוגנות עם סלט עשבי תיבול יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 670 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 36 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם עלי פטרוזיליה שטוחים עלה, שמן זית, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב פירורי לחם יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ללא גלוטן חלב עוגות קוקוס בחינם כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: קציצות עגל מצופות בפירורי לחם עם סלט טריקולור, קציצות עגל עם סלט ארוגולן ועגבניות, ו קציצות כבש מצופות עשב עם אספרגוס וסלט גרגיר הנחלים.

הוראות

1
שים את הקמח, ביצים ופירורי לחם ב 3 קערות רדודות. מתבלים את פירורי הלחם במלח ופלפל. עונת קציצות העגל עם מלח ופלפל ולאבק אותם בקמח, הקשה על עודף. לטבול את הקציצות בביצים מכות ולאחר מכן בפירורי הלחם, לחיצה על מנת לעזור פירורי הלחם לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
2
במחבת גדולה מאוד, מחממים 1/4 כוס שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים חצי מהקציצות ומטגנים על אש גבוהה, הופכים פעם אחת, עד שזהב ומבושל דרך, כ 3 דקות.
4
להעביר את הקציצות לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לנקז. חזור עם עוד 1/4 כוס שמן הזית ואת שאר הקציצות.
מרכיבים שתצטרך
5
בקערה בינונית, לזרוק את גרגיר הנחלים עם פטרוזיליה, טרגון ועירית.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את 2 הכפיות הנותרות של שמן זית ואת חומץ היין האדום, מתבלים את סלט העשב בקלילות עם מלח ופלפל וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
7
להעביר את cutlets כדי צלחות, העליון עם סלט עשבי תיבול ומגישים מיד.