קציצות קוקטייל
קציצות קוקטייל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 59 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 828 קלוריות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, חרדל, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשרי היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם וחמאה כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו קציצות קוקטייל, קציצות קוקטייל, ו קציצות קוקטייל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את המטגן. בקערה גדולה, להשרות את הלחם בחלב במשך 1 דקה, עד שהתרכך. לסחוט את החלב העודף ולהחזיר את הלחם לקערה.
מוסיף את הביצים, בצל, מלח, פפריקה, חרדל יבש, פלפל מייס ומערבבים עד חלקה.
מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים עד לשלב שווה.
צחצח תבנית אפייה גדולה עם שמן. באמצעות כף גלידה בגודל 2, ליצור את הבשר לתוך 1 1/2 אינץ ' כדורים; רול עד חלקה.
מעבירים את כדורי הבשר לתבנית האפייה ומברישים את צמרות השמן. צלוי 10 סנטימטרים מהחום במשך כ 10 דקות, הסטת הסדין מדי פעם, עד כדורי הבשר תוססים ושחומים.
בינתיים, במחבת גדולה ועמוקה, משלבים את הקטשופ, הג 'לי, השרי והוורצ' סטרשייר.
מוסיפים 1/2 כוס מים ומביאים לרתיחה, שוטפים עד שהריבה נמסה.
באמצעות כפית מחוררת, מוסיפים את כדורי הבשר לרוטב ומבשלים על אש נמוכה עד מזוגג עבה, כ 15 דקות.
מעבירים את כדורי הבשר לקערה ומגישים עם מרים.