קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות5
ציון בריאות17
מגזין

קציצות קוקטייל

קציצות קוקטייל
קציצות קוקטייל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 59 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 828 קלוריות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, חרדל, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשרי היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם וחמאה כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו קציצות קוקטייל, קציצות קוקטייל, ו קציצות קוקטייל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המטגן. בקערה גדולה, להשרות את הלחם בחלב במשך 1 דקה, עד שהתרכך. לסחוט את החלב העודף ולהחזיר את הלחם לקערה.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
קערהקערה
2
מוסיף את הביצים, בצל, מלח, פפריקה, חרדל יבש, פלפל מייס ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדלאבקת חרדל
פפריקהפפריקה
פלפלפלפל
בצלבצל
ביצהביצה
מייס קרקעמייס קרקע
מלחמלח
3
מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים עד לשלב שווה.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
4
צחצח תבנית אפייה גדולה עם שמן. באמצעות כף גלידה בגודל 2, ליצור את הבשר לתוך 1 1/2 אינץ ' כדורים; רול עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
בשרבשר
גלולגלול
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סקופ גלידהסקופ גלידה
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
מעבירים את כדורי הבשר לתבנית האפייה ומברישים את צמרות השמן. צלוי 10 סנטימטרים מהחום במשך כ 10 דקות, הסטת הסדין מדי פעם, עד כדורי הבשר תוססים ושחומים.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
בינתיים, במחבת גדולה ועמוקה, משלבים את הקטשופ, הג 'לי, השרי והוורצ' סטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
קטשופקטשופ
שרי.שרי.
ג'ליג'לי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים 1/2 כוס מים ומביאים לרתיחה, שוטפים עד שהריבה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ליג'לי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
באמצעות כפית מחוררת, מוסיפים את כדורי הבשר לרוטב ומבשלים על אש נמוכה עד מזוגג עבה, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
9
מעבירים את כדורי הבשר לקערה ומגישים עם מרים.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה