קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

פג'יטות בקר נפלאות

פג'יטות בקר נפלאות
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו פג'יטות בקר נהדרות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. צופה בדמות שלך? זה מתכון חלב חינם יש 314 קלוריות, 22 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. גשו לסופר וקנו סטייק סינטה העליון בשר בקר, אבקת צ'ילי, טורטיות קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בטורטיות הקמח תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם צ'יפס סוכר קינמון כמו קינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 56%. הציון הזה די טוב. נסו פג'יטות נפלאות, פג'יטות נפלאות, ו פהיטאס סטייק נהדר עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו 1/4 כוס רוטב סלט ואבקת צ ' ילי; הוסף סטייק. אוטמים והופכים לציפוי; מכניסים למקרר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פריכיות שיפון מתובלות מרוסקות גספריכיות שיפון מתובלות מרוסקות גס
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
במחבת גדולה הקפיצו פלפלים ובצל ברוטב הסלט שנותר עד שהוא רך פריך.
מרכיבים שתצטרך
פריכיות שיפון מתובלות מרוסקות גספריכיות שיפון מתובלות מרוסקות גס
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
הסר ושמור על חום.
4
מסננים סטייק, משליכים מרינדה. במחבת, מטגנים סטייק במשך 6-8 דקות או עד שהוא כבר לא ורוד; מסננים. מחזירים ירקות למחבת; מחממים. כף בשר וירקות במרכז הטורטיות; מקפלים בצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוז נוצץ הם הבחירות המובילות שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא גם זיווג בטוח. דומינטריקס היקב העירום, עמק וילמט, פינו נואר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
עירום יקב סאדו, וילמט העמק, פינו נואר
עירום יקב סאדו, וילמט העמק, פינו נואר
ליים יער מפנה את מקומו לפירות חמוציות ופטל עדינים. על החיך פירות יער אדומים עסיסיים לפתות כמו טאנינים רכים להוביל לסיים קלוי וארוך