קרוק-מאדאם

קרוק-מאדאם יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 739 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 48 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, חלב, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו קרוק-מאדאם, קרוק מאדאם, ו קרוק מאדאם (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים 3 כפות חמאה ב 1-עד 1 1/2-ליטר סיר כבד מעל חום נמוך בינוני, ואז לטאטא בקמח לבשל רביכה, לטאטא, 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

מקציף

מחבת רוטב

מקציפים בחלב ומביאים לרתיחה, מקציפים כל הזמן. להפחית חום ומבשל, לטאטא מדי פעם, 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חלב

ציוד שתשתמש בו

מקציף

לטאטא במלח, פלפל, אגוז מוסקט, ו 1/3 כוס גבינה עד גבינה מותכת.

מרכיבים שתצטרך

גבינה

מוסקט

פלפל

מלח

ציוד שתשתמש בו

מקציף

הסר מחום לכסות את פני השטח ישירות עם גיליון נייר שעווה.

ציוד שתשתמש בו

נייר שעווה

מורחים 1/2 כפות רוטב באופן שווה על כל אחד 4 פרוסות לחם, ואז מפזרים באופן שווה עם גבינה נותרת (1/4 כוס לכל פרוסה).

מרכיבים שתצטרך

גבינה

רוטב

לחם

מורחים חרדל באופן שווה על הנותרים 4 פרוסות לחם העליון עם בשר חזיר, מחלק אותו באופן שווה, ולאחר מכן הפוך על לחם מצופה גבינה כדי ליצור כריכים.

מרכיבים שתצטרך

חרדל

גבינה

מורחים

לחם

חם

שמן קל תבנית אפייה רדודה 15 על 10 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

ממיסים 1 כף חמאה במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום נמוך בינוני, ואז לבשל כריכים, מתהפך פעם אחת, עד הזהב, 3 עד 4 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

הסר מחום והעברה כריכים למחבת אפייה, ולאחר מכן למחוק מחבת עם מגבות נייר.

ציוד שתשתמש בו

מגבות נייר

תבנית אפייה

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה

מעל כל כריך עם רוטב 1/3 כוס, מתפשט באופן שווה. כריכי מטגן 4 עד 5 סנטימטרים מחום עד רוטב מבעבע וזהב כתמים, 2 עד 3 דקות. כבה את המטגן והעבר מחבת לשליש התחתון של התנור כדי לחמם את הסנדוויצ ' ים.

מרכיבים שתצטרך

רוטב

ציוד שתשתמש בו

תנור

מחבת

חמאת כף הנותרים חום במחבת nonstick מעל חום מתון עד קצף שוככת, ולאחר מכן לפצח ביצים למחבת ומתבלים עם מלח ופלפל. מטגנים ביצים, מכוסה, עד הלבנים הם רק להגדיר חלמונים עדיין נוזל, על 3 דקות. מעל כל כריך עם ביצה מטוגנת ומגישים מיד.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

חמאה

חלמון ביצה

ביצה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

החלמונים במתכון זה לא יהיה מבושל לחלוטין, אשר עשוי להיות חשש אם סלמונלה היא בעיה באזור שלך. אתה יכול להשתמש ביצים מפוסטר (הקליפה) או לבשל ביצים עד חלמונים נקבעים.

מרכיבים שתצטרך

חלמון ביצה

ביצה