קרם חמאה קרמל מלוח
קרם חמאה קרמל מלוח נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 350 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, מלח כשר, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגות קרמל מלוחות עם אגוזי קוקוס פריכים קרמל וקרמל השוויצרי חמאה, פשטידות Whoopie עם חמאה קרמל מלוח, ו עוגיות שוקולד עם חמאה קרמל מלוח.
הוראות
לנצח הראשון 4 מרכיבים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת.
בהדרגה להוסיף אבקת סוכר לסירוגין עם 3 כפות. חלב, פועם במהירות נמוכה עד מעורבב וחלק לאחר כל תוספת.
להמס קרמל עם 1 כף. חלב בקערה קטנה למיקרוגל בטוח ב 1 דקה גבוהה או עד חלקה, ערבוב במרווחים של 30 שניות. מקפלים תערובת קרמל לתוך קרם חמאה, יצירת מערבולות. (לא להתמזג לחלוטין.)