מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות44
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
מתכונים קשורים
פלפל אדום קלוי עם מטבל פטה
בשר בקר, בצל ופלפל שעועית שחורה-רוטב עגבניות
צדפות ברוטב פרי הדר ופלפל אדום קלוי
קינואה וגבינת עיזים ממולאים פלפלים
מגזין

קרם טרגון עוף אופים

קרם טרגון עוף אופים
קטיפתי טרגון עוף אופים עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה עד 55 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 474 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ יין, קמח אורז, חזה עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 229 אוהדים. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: עוף טרגון קרמי, סלט עוף טרגון קרמי, ו עוף קרמי עם אספרגוס & טרגון.

הוראות

1
מערבבים חצי שמן וקמח בסיר (את החום), ואז להתמזג בחלב סויה (זה חייב להיות מעורבב היטב לפני החימום). מביאים את הרוטב לאט לרתיחה, מקציפים כל הזמן, ואז מבשלים במשך 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר מהחום, לכסות עם גדולנייר חסין ולהניח בצד.
3
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
לחמם את השמן שנותר במחבת, להוסיף את העוף, ואז לטגן עבור 2-3 דקות או עד חום (זה רגיל להיות מבושל דרך).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
העברה לצלחת gratin חסינת oven.
6
מוסיפים את הבצל למחבת ומטגנים במשך 2-3 דקות. כף מעל העוף, ואז למעלה עם עגבניות ואספרגוס. שים בצד בזמן שאתה מכין את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
שים את הסוכר והחומץ במחבת. מערבבים מעל חום בינוני עד שהסוכר הוא צבע קרמל כהה, ולאחר מכן מוסיפים את המניה. מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבע קרמלצבע קרמל
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
לטאטא לתוך רוטב החלב עד מעורבב, עונה, ואז להוסיף את טרגון. רוטב כפית על העוף והירקות, מפזרים פירורים וגבינה, ואז אופים במשך 20 דקות או עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
צ'יפס צ'רי