קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

קרנה קון פאפאס

קרנה קון פאפאס
Carne Con Papas יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 933 קלוריות, 72 גרם חלבון ו 47g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך יין, פלפלים pepperoncini, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: נקי לאכול צ'ילי קון קרנה (סיר מיידי), Carne Con Papas, ו Carne con Papas (תבשיל בשר ותפוחי אדמה).

הוראות

1
בתנור הולנדי, מחממים שמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
מוסיפים בשר וקמח עד מבושל דרך וחום, פונה לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מוסיפים את הפפריקה והכמון ומערבבים לבשר מעייל.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מוסיף את הבצל, שום, פלפל ירוק, pepperoncini ועלי דפנה.מתבלים במלח, פלפל ותבלינים (גברת דאש).מבשלים עד הבצלים שקופים.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
מוסיפים רוטב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
6
מוסיפים יין לבן ומים באמצעות פחית רוטב עגבניות ריקה.מביאים לרתיחה, להפחית את החום לבשל מכוסה במשך כ 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
7
מוסיפים תפוחי אדמה, גזר וזיתים.מבשלים עוד 30-45 דקות, עד תפוחי אדמה וגזר רכים.(
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
8
מוסיפים מים או יין אם המרק מתעבה יותר מדי).
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
3 צלעות סלרי, חצויות3 צלעות סלרי, חצויות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
9
הוסף אפונה כ -15 דקות לאחר מכן.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

מרכיבים

2עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')1כף. חומץ ביין אדוםפלפל ירוק איטלקי, קצוץפלפל ירוק איטלקי, קצוץ2גזר, קלופים פרוסים לחצות חכם לתוך נתחיםגזר, קלופים פרוסים לחצות חכם לתוך נתחים1צביטהאבקת כמוןאבקת כמון5שיני שום, קצוץשיני שום, קצוץ4שרימפס וורידיםפלפל טחון טרי (לפי הטעם)פלפל טחון טרי (לפי הטעם)1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'אפונה קפואהאפונה קפואה2פלפלים פלפלים, קצוציםפלפלים פלפלים, קצוצים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפימנטו-זיתים ספרדיים ממולאיםפימנטו-זיתים ספרדיים ממולאים907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תפוחי אדמה, קלופים וקוביותתפוחי אדמה, קלופים וקוביות1אוראו ממולאים כפולים5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות11 כף אורגנו מיובשתיבול (אני מעדיף גברת דאש)תיבול (אני מעדיף גברת דאש)907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר תבשיל, לחתוך לקוביות 1 אינץבשר תבשיל, לחתוך לקוביות 1 אינץ227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'רוטב עגבניות ללא מלחרוטב עגבניות ללא מלח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )