קרקרים בצורת חיות גבינה
מתכון זה מספק 72 מנות. עם 7 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. אם 3 סנט למנה נופל בתקציב שלך, גבינה בעלי חיים קרקרים יכול להיות סופר ללא גלוטן וקמאיות מתכון לנסות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, ביצה, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 75 שעות. נסו קרקרים בצורת חיות, קרקרים בצורת חיות, ו קרקרים תוצרת בית לבעלי חיים (מתכונים דומים).
הוראות
Pulse גבינה במעבד מזון עד טחון דק, ולאחר מכן להעביר לקערה.
לטאטא קמח, אבקת אפייה, ומלח, ולאחר מכן להתמזג חמאה עם קצות האצבעות או בלנדר מאפה עד תערובת דומה ארוחה גסה.
יוצרים באר במרכז תערובת הקמח ומוסיפים חלב וביצה, ומערבבים עם כף עץ עד לקבלת הבצק.
בעדינות ללוש בצק על משטח מקומח קלות עד חלקה, על 2 דקות. לצנן בצק בשקית ניילון אטומה, 1 שעה.
לשים מדפי תנור בשלישים העליונים והתחתונים של התנור וחימום מראש לתנור ל 350 ° F.
מחלקים את הבצק לשניים ומתגלגלים לסבבים 2 (12 אינץ') (בעובי של פחות מ-1/16 אינץ') על משטח מקומח קלות עם סיכת גלגול מקומטת קלות.
חותכים כמה שיותר קרקרים מהבצק עם חותכי ולהעביר ל 2 סדינים אפייה גדולים, הסדרת קרקרים על 1/4 אינץ ' זה מזה. השליכו את הבצק שנותר. (אל נאסוף שאריות; קרקרים יהיה קשה.)
אופים קרקרים, החלפת מיקום של גיליונות וסיבוב אותם 180 מעלות באמצע האפייה, עד מתחת הם זהובים, 10 עד 12 דקות. (הקרקרים ממוקמים ליד הקצוות של פאן ייתכן שיהיה צורך להסיר תחילה.) קרקרים מגניב לחלוטין על סדינים על מדף, על 15 דקות.
* זמין ב foosecookiecutters.com.
* הבצק יכול להיות מקורר בשקית ניילון אטומה עד 1 יום.* אם אתה לא יכול למצוא חותכי בצורת חיה, בצק ניתן לחתוך לצורות עם סכין חדה.* קרקרים לשמור במיכל אטום בטמפרטורת החדר 3 שבועות.* זמין ב foosecookiecutters.com.