קרקרים בריבת חרדל-בצל עם תאנים
קרקרים ריבה בצל חרדל עם תאנים יכול להיות רק תבלין אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. והוא יספק כ 60 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, תאנים, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו ביצה מבושלת קשה וקרקרי תה חרדל מגורענים, שלושה מרק בצל עם קרקרים צדפה מנומסים, ו סלט פירות יער חורף עם תאנים ובצל אדום (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את שמן הזית בסיר קטן על אש בינונית. כאשר הוא מנצנץ, מוסיפים את הבצל ו 1 כף מלח; לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הבצל מתרככים, רק נשבר ומתחילים צבע, 12 עד 15 דקות.
מערבבים ב 4 כפות חומץ ומיץ תפוזים; לבשל, ערבוב מדי פעם, עד התערובת נשברת בעיקר, מעובה וזהוב חום, 7 עד 10 דקות.
הסר מהחום; מערבבים את הנותרים 2 כפות חומץ והחרדל. לטעום ולהתאים את התיבול.
כדי להרכיב, העליון כל פריך או קרקר עם כ 1 כפית ריקוטה, 1/2 כפית ריבת חרדל-בצל ופרוסת תאנה.