מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
צמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
תרד ברוטב שמנת עם בייקון
שאריות חג ההודיה קונכיות ממולאות
שעועית ירוקה עם אגוזי מלך, חמוציות וגבינה כחולה
קולסלאו גינה זוגי
ספגטי בקר ופטריות
ארוחת ערב חוזה מרושל
מקלות לחם ביסקוויטים מלוחים
פסטה שום
פיצוצ'רי עם כרוב סבוי, תפוחי אדמה וביטו
תפוחי אדמה פשוטים בשקית
מתכונים קשורים
שיפון שוודי אהוב
עוף פרמזן במיקרוגל
פיצה עוף ברביקיו מדהימה בצורה בלתי רגילה
ביסקוטי לימון ופרג
מגזין

רוזמרין-פלפל אדום פוקצ'ה

רוזמרין-פלפל אדום פוקצ'ה
המתכון רוזמרין-פלפל אדום פוקאצ'יאן מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט יוצא מן הכלל צמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 390 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם תערובת ביסקוויק אפייה מקורית, חמאה, רוזמרין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: כיצד להכין לחם פוקצ'ה & שום רוזמרין פוקצ' ה, מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, ו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום.

הוראות

1
שלב הראשון 4 מרכיבים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
2
לטאטא יחד חלב חמאה ושמן, ומערבבים לתוך תערובת אפייה עד מעורבב. מערבבים פלפל קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחרשמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
3
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש 1 עד 2 דקות. לחץ על הבצק לתוך מלבן 11-x 7-inch על תבנית אפייה משומנת קלות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
אופים ב 400 במשך 20 עד 25 דקות או עד חום זהוב. אפשר להתקרר מעט; הפוך על לוח חיתוך, וחתוך לריבועים.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
לקישוט כריךלקישוט כריך

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Castellani קיאנטי Annata. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
בצבע אדום אודם בהיר. האף הוא אינטנסיבי ופירותי עם ניחוח סגול רמז קל של דובדבנים דומדמניות אדומות. החיך יבש ומאוזן, טאני קל אשר הופך רכות קטיפתי.זוגות היטב עם פסטות טעימות מנות פסטה מתובל. אידיאלי עם צלי, סטייקים, ועגל בגריל.תערובת: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
תרד ברוטב שמנת עם בייקון
מאפינס אוכמניות בסגנון ישן
קולסלאו גינה זוגי
פודינג חום דרום אפריקאי
פאי ספגטי טונה
בשר צבי
קוגל מצה תפוח
פאי תפוחים מהחווה
שיפון שוודי אהוב
מיני טארטים ארטישוק עם גבינה