רוטב בוטנים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל רוטב בוטנים. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 8 . מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 96 קלוריות. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם צ'ילי, בוטנים קלויים יבשים, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: רוטב בוטנים, רוטב בוטנים, ו רוטב בוטנים.
הוראות
מניחים צ ' ילי בקערה, ומכסים במים חמים.
תן לעמוד במשך 30 דקות או עד מכרז.
שלב צ ' ילי, 1/2 כוס בוטנים, הבא 5 מרכיבים (דרך שאלוט) במעבד מזון. תהליך עד קצוץ דק.
מחממים סיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים שמן למחבת, ומערבלים למעיל.
להוסיף תערובת צ ' ילה; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מוסיפים 3/4 כוס מים ושאר החומרים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים במשך 4 דקות, ערבוב מדי פעם.
הערה יין: בשר בקר satay הוא בעיה יין טעים: כל אלה ארומטיים משכר דרום מזרח אסיה-תמרינד, כוסברה,עשב לימון-מציע גפרור לבן ארומטי. אבל מתחת לתבל יש בשר בקר, אז לכי על ורוד! חפשו ביצי פירות יבשים, פריך ופרותי מקליפורניה שמלאים בטעמי פירות אדומים מתובלים. נסה Zaca Mesa 2009 "Z Gris" מעמק סנטה ינז ($16). טארט דובדבנים וטעמי תות שדה מתוקים ופראיים מוקפים בתבלינים ארומטיים, ליים ועשבי תיבול. -- שרה שניידר