רוטב לכל מטרה

רוטב לכל מטרה יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 202 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מרק עוף, חמאה, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו לשפשף כל המטרה, ויניגרט לכל מטרה, ו קרוטונים לכל מטרה (מתכונים דומים).

הוראות

במעבד מזון, גזר דופק עד שבור לחתיכות 1/4 אינץ ' מחוספס, כחמש פולסים 1 שניות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מוסיפים סלרי ובצל; דופק עד שכל הירקות מחולקים לחתיכות 1/8 אינץ', כחמש פולסים של 1 שניות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

חמאת חום בסיר כבד תחתית גדול מעל חום בינוני גבוה; כאשר הקצף שוכך, מוסיפים ירקות ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך היטב משחימים, כ 7 דקות. להפחית את החום בינוני; מערבבים בקמח ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד השחמה ביסודיות וריחני, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

לטאטא כל הזמן, בהדרגה להוסיף מרקים; להביא לרתיחה, ברפרוף את כל קצף שנוצר על פני השטח. להפחית את החום בינוני נמוך ולהוסיף עלה דפנה, טימין, ופלפל; מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מעובה מופחת 3 כוסות, 20 עד 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין