רוטב מנסרה
רוטב מנסרה עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 347 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, קמח, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו ביסקוויטים דרומיים ורוטב מנסרה (רוטב נקניק), רוטב כפרי (רוטב שמנת), ו רוטב נקניקיות לביסקוויטים ורוטב (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים נקניק במחבת גדולה מעל חום בינוני, ערבוב עד שהוא מתפורר והוא כבר לא ורוד.
הסר נקניק, ולנקז על מגבות נייר. נגב מחבת נקייה.
ממיסים חמאה במחבת על אש נמוכה.
לטאטא בקמח עד חלקה. לבשל, להקציף כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה לטאטא בחלב, ומבשלים, לטאטא כל הזמן, מעל חום בינוני על 10 עד 12 דקות או עד מעובה מבעבע. מערבבים נקניק, מלח, פלפל, ואם תרצה, תיבול איטלקי.