קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

רוטב פוטנסקה בגריל

רוטב פוטנסקה בגריל
פוטנסקה צלוי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 144 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חומץ יין, אורגנו, צלפים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מתאבן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת די גרועה. נסו כריכי הליבוט עם רוטב פוטנסקה צלוי, הליבוט עם רוטב פוטנסקה גולמי, ו פוטנסקה סלמון בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכסים זיתים עם מים קרים, ולתת לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2
גריל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
מברשת עגבניות ובצל אדום עם 1/4 כוס שמן זית. גריל עד חרוך מעט ורך. מיד לקצוץ עגבניות ובצל, ולזרוק עם שום בעוד עדיין חם. מתבלים במלח ופלפל; קרים לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מערבבים יחד חומץ וממרח אנשובי. טפטוף איטי בשארית 1/4 כוס שמן זית, לטאטא כל הזמן, עד התעבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובימשחת אנשובי
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מסננים וקוצצים זיתים.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
6
מערבבים עגבניות קצוצות ובצל עם זיתים, צלפים ואורגנו.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
7
טפטוף ויניגרט על ירקות, ולזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום