קושיבינוני
מוכן ב31 דק.
מנות15
ציון בריאות0
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב פלפל ירוק

רוטב פלפל ירוק
רוטב פלפל ירוק נטול גלוטן, רוטב. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 50 קלוריות. מתאים ל-15 מנות. זמן הכנת המתכון כ 31 דקות. אם יש לכם מרק בשר בקר, חרדל דיז'ון, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 7%- שזה לא ניתן לאילתור. נסו סטייקים צרובים ורוטב פלפל ירוק עם תפוחי אדמה קלויים ושעועית ירוקה, סטייק עם רוטב פלפל ירוק, ו מולים ברוטב פלפל ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה; מוסיפים את 3 המרכיבים הבאים, ומטגנים 2 דקות או רק עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הסר מהחום. מערבבים במרק, ברנדי וחרדל, וחוזרים לחום. מביאים לרתיחה, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 12 דקות או עד התערובת מצטמצמת בחצי.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3
מערבבים יחד שמנת קורנפלור עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
4
מוסיפים תערובת קורנפלור לרוטב, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 2 דקות או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5
* מיץ תפוחים ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות