קושירגיל
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות57
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
תענוג נצחי של מתכון עוף סטרוגנוף הקלאסי שלנו סטרוגנוף
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
פירמידות מזון מתרבויות שונות
רוטב קארי בסיסי
כמה אנשים באמת אהבו את הרוטב הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו זנגביל שורש ידית, משחת קארי מדראס, שיני שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 94% וזה מעולה. נסו קארי עוף בסיסי, קארי הודי בסיסי עם פניר, ו ספידי קארי עוף מלזי (ft. A1 בשר מיידי קארי רוטב) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן במחבת רדודה גדולה. לזרוק בצל ומבשלים 10 דקות, או עד רך. עצה בשום וג ' ינג ' ר, ואז לבשל במשך 2 דקות נוספות, צופה השום לא לשרוף. מערבבים בממרח קארי ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך![משחת קארי]()
משחת קארי![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
משחת קארי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף2
עכשיו לשפוך 1 ליטר של מים קרים, עגבניות 1 כפית מלח. תן לו מערבבים טוב ולהביא לרתיחה. מבשלים את הרוטב מעל חום גבוה במשך כ 10 דקות, או עד הנוזל מופחת בשליש. ישמור על 1 שבוע במקרר או להקפיא עד 2 חודשים.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(או או רגיל)
מרכיבים
33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים500דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בצל, קצוץ דק]()
בצל, קצוץ דק6![שיני שום, קלופים וקצוצים]()
שיני שום, קלופים וקצוצים1כפתור גדול![שורש זנגביל קלוף קצוץ דק]()
שורש זנגביל קלוף קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![משחת קארי מדראס]()
משחת קארי מדראס400דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות קצוצות]()
עגבניות קצוצות
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים500דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
בצל, קצוץ דק6
שיני שום, קלופים וקצוצים1כפתור גדול
שורש זנגביל קלוף קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
משחת קארי מדראס400דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות קצוצותיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
