רוטב שוקולד בסגנון דרומי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב, אז תנו הזדמנות ל רוטב שוקולד בסגנון דרומי. מתאים ל-3 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 378 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו חלב, סוכר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מתכונים דומים: ביסקוויטים בסגנון דרומי ורוטב, סטייקים בסגנון דרומי קובייה ורוטב, ו ביסקוויטים בסגנון דרומי עם רוטב מייפל מתוק.
הוראות
לטאטא את הקקאו, הקמח, והסוכר יחד בקערה עד שאין גושים.
יוצקים את החלב לתערובת ומקציפים עד משולב היטב.
מעבירים את התערובת לסיר ומבשלים על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד עקביות דומה רוטב, 7 עד 10 דקות.
מסירים מהחום ומערבבים את החמאה והוניל לתוך התערובת עד שהחמאה נמסה.