רוטב שמנת, לימון, פלפל-פרמזן על סלט חסה רומיין
צריך ללא גלוטן סלט ידידותי fodmap? רוטב שמנת, לימון, פלפל פרמזן על סלט חסה רומיין יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 230 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל גס, מיונז, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 54%. מתכונים דומים: סלט עוף עם רוטב פרמזן פלפל שמנת, סלט חסה עם רוטב כוסברה, ו סלט רומיין עם רוטב אנשובי ופרמזן.
הוראות
מערבבים את המיונז, גרידת לימון (חלק צהוב מגורד של לימון) ומיץ לימון. כדי לקבל את המיץ מלימון, לחמם אותו במיקרוגל במשך 10 שניות על גבוה.
חותכים את הלימון לשניים. לסחוט את חצאי הלימון תוך החזקת אותם זקוף מעל קערת ההלבשה, כך הזרעים להישאר עם חצאי הלימון, לא ברוטב!
תוסיף גם פלפל לקערת ההלבשה.
להקציף את הרוטב ויוצקים בשמן זית כתית מעולה בזמן שאתה להקציף. אם אתה שופך זרם איטי, יציב, 3 כפות של שמן זית כתית יהיה לשפוך את בספירה למספר שש. לאחר השמן משולב עם חומצה (מיץ לימון) ואת המיונז, אתה יכול להחליף כלים ומערבבים את הגבינה קמצוץ של מלח עם כפית או מרית גומי.
קוצצים את החסה לחתיכות 2 אינץ'.
מניחים את החסה בקערת סלט העליון עם הרוטב כאשר אתה מוכן להגיש ארוחת ערב.