קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

רוטי ג'אלה

רוטי ג'אלה
כמה אנשים באמת אהבו את הלחם הזה. מתכונים דומים: Roti Jala & Kuah Kacang Ayam (קרפ רשת דייגים עם עוף רוטב סאטיי), Big Blue Buffalo Jala' Poppers, ו methi missi roti, איך לעשות punjabi missi roti.

הוראות

1
מנפים קמח, מלח וכורכום לקערת ערבוב בגודל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
מערבבים חלב קוקוס ושליש מהמים. הפוך באר במרכז מרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
יוצקים בתערובת חלב קוקוס, ביצים, שליש נוסף של המים, ושמן. באמצעות כף עץ, בהדרגה לשלב קמח לתוך הנוזל כדי להפוך חלק, בלילה עבה ללא גושים. אל תתערבב יותר מדי.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
4
מערבבים במים שנותרו. מסננים הבלילה דרך מסננת בסדר כדי להסיר כל גושים. מכסים את הקערה בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
תן לנוח 20-30 דקות.
6
מחממים מחבת ברזל כבדה או מחבת ללא מקל על חום בינוני ומשטח מברשת קלות עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מערבבים הבלילה. טבול עובש roti jala לתוכו, ממלא אותו על חצי מלא. נע במעגלים קונצנטריים יציבים, טופס בסדר, פנקייק תחרה.
מרכיבים שתצטרך
רוטירוטי
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
8
לאחר roti jala הוא בצבע קל, להסיר באמצעות מרית ומקום, בצד העליון למטה, על צלחת. (אין צורך לבשל את שני הצדדים.) לקפל לתוך טריזים או טופס לתוך לחמניות מסודרות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
רוטירוטי
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט