רולס בית פארקר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של לחם, אז תנו הזדמנות ל לחמניות בית פארקר. מתאים ל-24 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 182 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. אם יש לכם סוכר, ביצים, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו רולס בית פארקר, רולס בית פארקר, ו רולס בית פארקר (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מניחים חלב בסיר קטן ומביאים לרתיחה.
הסר מהחום, מערבבים בחמאה ובסוכר ולתת להתקרר. ממיסים שמרים במים חמים ולתת לשבת עד קצף.
מערבבים תערובת חלב, ביצים, שמרים, מלח, ו 1/2 של הקמח במיקסר עם מצורף הבצק ומערבבים עד חלקה.
מוסיף את הקמח שנותר, 1/2 כוס בכל פעם, ומערבבים עד צורות כדור חלקות.
הסר מהקערה ללוש ביד על משטח מקומח במשך כ 5 דקות.
מניחים בקערה משומנת, מכסים, ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל בתפזורת, על 60 עד 70 דקות. על משטח מקומח, אגרוף למטה את הבצק וצורה לצורות הרצויות.
מניחים על גיליון אפייה מצופה נייר קלף. לכסות שוב ולתת לעלות עד הוכפל, על 30 עד 40 דקות.
מחממים התנור 350 מעלות F.
אופים במשך כ 20 דקות או עד חום זהוב.
הסר מהתנור ומברשת עם חמאה מומסת לפני ההגשה.