קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

רומיין בגריל עם רוטב ממרח אבוקדו

רומיין בגריל עם רוטב ממרח אבוקדו
רומיין בגריל עם רוטב ממרח אבוקדו נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 131 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. לך לחנות ותביא שמן זית, יוגורט דל שומן, גבינת cotija, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: רומיין בגריל עם רוטב בלסמי, רומיין בגריל עם רוטב קיסר חריף, ו רומיין בגריל עם רוטב שמנת עשב.

הוראות

1
מחממים גריל בינוני (350 עד 450). בקערה קטנה, לשלב 1 כף. שמן עם קאיין. לשפשף רומיין עם תערובת שמן. גריל, מפנה פעם אחת, עד מעט מתרכך מפוספס חום, 5 עד 6 דקות בסך הכל. סדר רומיין לחתוך בצד על מגש.
מרכיבים שתצטרך
2
לסובב הנותרים 2 כפית. שמן, יוגורט, מיץ ליים, אבוקדו, שום, כוסברה, מלח, ו 2 1/2 כף. מים במעבד מזון עד חלקה. רוטב כפית על רומיין ומפזרים גבינה ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
3
* מצא בחנויות מכולת ושווקים לטיניים.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני