קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

רוקי מאונטיין פסטרמה בורגר

רוקי מאונטיין פסטרמה בורגר
Rocky Mountain Pastrami Burger עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 60 גרם חלבון 73 גרם של שומן, וסך הכל 1042 קלוריות. אם יש לך לחמניות המבורגר שומשום, פסטרמה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המיונז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: Rocky Mountain s ' more, גריל הרי הרוקי, ו ברים הרי הרוקי.

הוראות

1
באופן רופף לעצב את הבשר לתוך 4 קציצות שוות על 1/2 אינץ 'עבה 4 אינץ' בקוטר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2
מפזרים כל צד של הקציצות בנדיבות עם מלח ופלפל. צור באר קטנה במרכז כל קציצה, באמצעות האגודל שלך, כדי לעזור ההמבורגר שלך לבשל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3
מחממים מחבת מחבת על אש גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את הפסטרמה ומבשלים עד להשחמה ופריכה משני הצדדים, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטרמהפסטרמה
5
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת. לאחר מכן, מוסיפים את קציצות ההמבורגר ומבשלים עד השחמה בכל צד, על 4 דקות לכל צד. מעל כל המבורגר עם 2 פרוסות של הגבינה ולהמשיך לבשל עד הגבינה נמסה. למרוח 1 כף רוטב מטגנים יוטה על כל צד של הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
קערות מלאות בחרדלקערות מלאות בחרדל
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
6
מוסיפים את קציצות הבשר ומוסיפים פסטרמה וערימה של צ ' יפס. סיים עם הלחמנייה העליונה והגש עם צ ' יפס ורוטב נוספים בצד.
מרכיבים שתצטרך
קציצות בשרקציצות בשר
צ ' יפסצ ' יפס
פסטרמהפסטרמה
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
7
מערבבים יחד את המיונז, קטשופ, סוכר, חומץ ותבלינים בקערה קטנה. להתאים את התיבול לפי הטעם. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה