רוקי מאונטיין פסטרמה בורגר

Name: רוקי מאונטיין פסטרמה בורגר
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 680 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' תה sp. מתבלים את כל המלח; 2 חתיכות טופי הית' בר נקניקיה מענגת; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חבילת בשר חזיר פרוס דק; 4 שרימפס וורידים מלח כשר ופלפל שחור סדוק; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו; 227 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' פסטרמה, פרוסה דק; 4 שרימפס וורידים ציפס קומקום מלח וחומץ, להגשה; 4 לחמניות המבורגר שומשום, פיצול, חמאה וקלוי; 1 1 כף אורגנו מיובש רצועת קליפת לימון; 8 2 כפות חמאה מומסת גבינה שוויצרית; 1 1 כף אורגנו מיובש חומץ לבן

Rocky Mountain Pastrami Burger עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 60 גרם חלבון 73 גרם של שומן, וסך הכל 1042 קלוריות. אם יש לך לחמניות המבורגר שומשום, פסטרמה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המיונז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: Rocky Mountain s ' more, גריל הרי הרוקי, ו ברים הרי הרוקי.

הוראות

באופן רופף לעצב את הבשר לתוך 4 קציצות שוות על 1/2 אינץ 'עבה 4 אינץ' בקוטר.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

מפזרים כל צד של הקציצות בנדיבות עם מלח ופלפל. צור באר קטנה במרכז כל קציצה, באמצעות האגודל שלך, כדי לעזור ההמבורגר שלך לבשל באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

מחממים מחבת מחבת על אש גבוהה.

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הפסטרמה ומבשלים עד להשחמה ופריכה משני הצדדים, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פסטרמה

מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת. לאחר מכן, מוסיפים את קציצות ההמבורגר ומבשלים עד השחמה בכל צד, על 4 דקות לכל צד. מעל כל המבורגר עם 2 פרוסות של הגבינה ולהמשיך לבשל עד הגבינה נמסה. למרוח 1 כף רוטב מטגנים יוטה על כל צד של הלחמניות.

מרכיבים שתצטרך

קערות מלאות בחרדל