רטטוי עם ביצים עלומות וקרוטונים שום
אם יש לכם ביצים, שיני שום, קישואים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו רטטוי עם ביצים עלומות וקרוטונים שום, מרק שום וכוסברה עם ביצים עלומות וקרוטונים, ו רטטוי עם ביצים שלוקות (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
1 2 כפיות אבקת שום חומץ בלסמי מיושן 1 אינץ פרוסות עגולות עבות באגט 4 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' גרוטאות טריות 680 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חצילים, 1/2 אינץ ' קוביות 4 תוספת זחלים קרום פאי פירורים (קיבלר) 794 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. עגבניות סן מרזנו (לתבשיל מתוק או עגבניות צלויות לקוביות לתבשיל מעושן) 1 השאר בזיליקום טרי קרוע (על קומץ) 2 sprigs רוזמרין טרי, קצוץ דק 4 שיני שום (2 שיני קצוץ דק, 2 פרוס דק) 4 שרימפס וורידים פלפל שחור טחון טרי 2 חתיכות טופי הית' בר יבש הרבס דה פרובנס (או עלי טימין יבשים) 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שמן זית כתית מעולה 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר בצל, 1/2 אינץ ' קוביות 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גבינת פרמזן מגוררת-רג'יאנו 2 פלפל אדום 4 שרימפס וורידים (או או רגיל) 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. קישואים, 1/2 אינץ ' קוביות