קושימומחה
מוכן ב75 שעות
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםאביב
מגזין

ריבס טיפש

ריבס טיפש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ריבס טיפש. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 291 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 75 שעות. אם יש לכם שמנת כבדה, וניל, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ריבס טיפש, ריבס טיפש, ו ריבס טיפש Pavlova (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר כבד 2 1/2-עד 3-ליטר לשלב ריבס, סוכר, ומים ולהביא לרתיחה, מכוסה, על חום בינוני, ערבוב מדי פעם. להפחית את החום, ומבשלים, מכוסה, ערבוב מדי פעם, עד ריבס מתחיל להישבר, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
הסר את המכסה ומבשלים במהירות, ערבוב לעתים קרובות, עד ריבס מחולק לחלוטין לתוך פירה עבה מופחת על 2 כוסות, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
3
הסר מהחום ומערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
4
להעביר ריבס לקערה ולתת לו להתקרר, ואז צמרמורת, מכוסה, עד קר, על 1 שעה. לעשות קדימה: Purée יכול להתבצע בקירור, מכוסה, עד 2 ימים קדימה.
מרכיבים שתצטרך
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
Beat קרם בקערה עמוקה עם מערבל חשמלי עד שהוא מחזיק פסגות רכות—עבור הטיפש הזה, אני אוהב את השמנת להיות מעט מעבר לשלב השיא הרך אבל לא נוקשה למדי—ולקפל אותו לתוך ריבס. אל תרגיש שאתה צריך לשלב לחלוטין את הקרם ואת ריבס לתוך מוך ורוד חלק. אני אוהב להשאיר את זה קצת מפוספס עם מערבולות של ריבס זורם דרך הקרם.
מרכיבים שתצטרך
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
חלקו את הטיפש בין 6 גביעים.
1
השוטה יכול להיות יום קדימה ומקורר, מכוסה.
2
תן לו לעמוד בטמפרטורת החדר 20 עד 30 דקות כדי לרכך מעט.