קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

ריבס-שימור תות שדה

ריבס-שימור תות שדה
ריבס-Strawberry Conserve נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 557 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. אם יש לך מים, ריבס, אגוזי מלך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ריבס תפוחים לשמר עם שקדים ומשמשים, ריבס לשמר ולדפוק עוגה עם קצפת, ו לשמר תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים סוכר ומים לרתיחה בסיר 3 ליטר, ערבוב כל הזמן. מערבבים בריבס. מרתיחים בעדינות על 15 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד מעובה. מערבבים תותים, אגוזי מלך וצימוקים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
חום לרתיחה; להרתיח בעדינות 5 דקות. במהירות לרפרף את הקצף.
3
מיד לשפוך לתוך צנצנות חם, מעוקר, עוזב 1/4 אינץ ' headspace. נגב את החישוקים של צנצנות; חותם. מגניב על rack 1 שעה. חנות במקרר עד 2 חודשים.