ריינג'רס מחיטה מלאה ושעורה
צריך מתאבן צמחוני? ריינג'רס מחיטה מלאה ושעורה יכול להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 141 קלוריות. והוא יספק כ 18 מנות. מתכון זה מ קוקי טירוף יש 5 אוהדים. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, שיבולת שועל אופנתית ישנה, פצפוצי אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו גרנולה מייפל, שעורה וחיטה, פוסט מגורר חיטה בננה-צימוקים מאפינס חיטה, ו לחם מחיטה מלאה דבש: חיטה סדוקה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350ºF. יש לי שני סדינים אפייה ungreased מוכנים.
מערבבים את קמח מאפה החיטה המלא, קמח שעורה, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח יחד בגודל בינוני bowl.In קערת ערבוב באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח את החמאה מגניב עד שהוא שמנת.
מוסיפים את הסוכר ומכים עד שמנת.
מוסיף את הוניל, ואז מוסיף את הביצה ומכה רק עד שהוא מעורבב ב. ביד או באמצעות המהירות הנמוכה ביותר של המיקסר, להוסיף את הקמח ומערבבים עד מעורבב.
מוסיף את שיבולת השועל, קוקוס ואורז פצפוצי ומערבבים עד מעורבב.באמצעות כף גדושה (שהיא למעשה כ 2 כפות רמה ושקלה קצת מעל אונקיה), לגרוף את הבצק ואת הצורה לכדורים. לחץ על הכדורים מעט כדי להפוך מעגלים ולסדר כ 2 ½ סנטימטרים זה מזה על גיליונות אפייה ungreased. לחלופין, אתה יכול פשוט לעצב את הבצק, לשטח אותו לעיגולים, ואז להירגע עד מוכן להשתמש או להקפיא ולאפות לפי הצורך.
אופים את העוגיות גיליון אחד בכל פעם במשך 13-15 דקות (לצפות מקרוב לאחר 12 דקות).
בואו להתקרר על תבנית אפייה במשך כ 2 דקות, ולאחר מכן להעביר מתלה חוט להתקרר לחלוטין.