קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

שבעה ספייס חזיר חסה עוטפת

שבעה ספייס חזיר חסה עוטפת
גשו לסופר וקנו שבעה אבקת תבלינים, ג'ינג'ר, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו חסה ועוטפת תרנגול הודו עם חמישה תבלינים, חסה ועוטפת תרנגול הודו עם חמישה תבלינים, ו עטיפות חסה עוף כמו P. F. Changs-עטיפות חסה הן טעימות ומתאבן ייחודי שאנשים רבים נהנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את כל החומרים לרוטב ולהניח בצד בטמפרטורת החדר תוך הכנת בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
2
בקערה, לשלב שמן שומשום ושבע אבקת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מוסיפים חזיר בעדינות לקפל שמן תבלין, דואג לא overwork או לדחוס בשר. יוצרים בעדינות בשר לשמונה קציצות במשקל 2.5 גרם ומפזרים בנדיבות מלח כשר בצד אחד.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מחממים מחבת כבדה, ברזל יצוק אידיאלי, על חום גבוה במשך כמה דקות, או עד טיפת מים מיד רוחשת במחבת. מערבולת בשמן ניטראלי ומוסיפים קציצות חזיר, צד מלוח למטה. מלח בנדיבות בצד השני של הקציצות ולתת לבשל ללא הפרעה במשך כמה דקות, עד קרום כהה צורות, לפני היפוך. מבשלים קציצות עד רק כבר לא ורוד במרכז, 10 עד 11 דקות, ולהניח בצד לנוח.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
כדי לשרת, לעטוף כל קציצה עלה חסה ולהעביר רוטב טבילה ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות