שומה עוף שוקולד הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 788 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 44 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו בוטנים, שוקולד, עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו שומה ירוקה בסגנון Zacatecas עם עוף (פולו en מול ורדה Zacatecano), ארוחת ערב הלילה: חזה עוף ב חפרפרת ג'ינג'ר (שומה דה Jengibre con Pechugas de Pollo), ו שומה עוף שוקולד לבישול איטי מ "אודם וצנוניות" (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים סיר על חום בינוני מעיל עם השמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים את הבצל והשום, ערבוב כדי לרכך במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את הצ ' יפוטלה עם adobo, צימוקים, ועגבניות, ערבוב לשלב. להביא לרתיחה ולבשל במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפל
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
4
בזהירות לשפוך את התערובת לתוך בלנדר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מוסיפים את חמאת הבוטנים, מרק, אבקת צ ' ילי וקינמון. מחית את התערובת עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
(כגון Crunch Bar)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
יכול דיאט קרם סודה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
6
להחזיר את התערובת לסיר על אש בינונית. מבשלים במשך 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
7
מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
8
מוסיפים את העוף המגורר וחום דרך.
מרכיבים שתצטרך
גרוס עוף
9
מעבירים את השומה למנה ומקשטים עם בוטנים, שומשום וגרידת תפוזים.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
גרידה כתומה
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)