קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות81
מגזין

שוק האיכרים קינואה

שוק האיכרים קינואה
שוק האיכרים קינואה יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 285 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם יש לכם קינואה, קישואים -, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט קינואה שוק האיכרים, מרק שוק איכרים, ו סלט שוק האיכרים.

הוראות

1
מחממים תנור הולנדי גדול ומכוסה בחום בינוני, מוסיפים את הבצל ומבשלים במשך 5 דקות או עד שמתחילים להשחים (מוסיפים מים על ידי כף אם יש צורך לשמור על הבצל מלהידבק).
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
מוסיף את החצילים, פלפל, קישואים, ושום יחד עם 2 כפות מים ומבשלים במשך 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות אבל שמירה על אותו מכוסה בין התעוררות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
3
מוסיפים את העגבניות למחבת עם הנוזל שלהם, יחד עם החומוס. מנמיכים את החום לרתיחה וממשיכים לבשל 5 דקות נוספות. מערבבים לאט בחלב הלא חלבי. מערבבים היטב ומתבלים עם אורגנו, בזיליקום, מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
תחליף חלבתחליף חלב
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים את הקינואה המבושלת לירקות ומערבבים יחד ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
קינואה מבושלתקינואה מבושלת
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
5
מפזרים עם פרמזן סויה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
6
מגישים באופן מיידי.