קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות16
מגזין

שוקו חם מקסיקני

שוקו חם מקסיקני
שוקו חם מקסיקני נטול גלוטן, משקאות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 848 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 52 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-48 היו אומרים שזה פגע במקום. לכו לחנות ותרימו אגוז מוסקט טחון, אבקת קקאו, שבבי שוקולד למחצה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו שוקולד חם וצלוי מרשמלו סירים דה קרם, סלט עוף חם, ו רוטב הפאדג'החם הטוב ביותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור stovetop: בסיר גדול מעל חום בינוני, לטאטא יחד חלב, קינמון, תמצית וניל, ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
קינמוןקינמון
מוסקטמוסקט
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
כירייםכיריים
מקציףמקציף
סירסיר
2
תוסיף שוקולד צ ' יפס. מערבבים עד שוקולד נמס. לכסות ולהפוך את החום לנמוך במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
שוקולדשוקולד
3
לבישול איטי: בבישול איטי 4 ליטר, להקציף יחד חלב, קינמון, תמצית וניל, ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
קינמוןקינמון
מוסקטמוסקט
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
מקציףמקציף
4
תוסיף שוקולד צ ' יפס. מכסים ומבשלים על הגדרה נמוכה במשך 2 עד 3 שעות, ערבוב כל 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
5
מגישים עם אבק של אבקת קקאו.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות דאטון-גולדפילד אמרלד רידג ' ויניארד פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 58 דולר לבקבוק.
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות.