קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
10 מתכונים של שפיות פורצות דרך לשנת 2023!
מ-Ropa Vieja ועד מוחיטו המטבח הקובני מנות ומתכונים
להרים כוסית לשנה החדשה לתבל את מסיבת הסילבסטר שלך
שוקולד-תות בומבה
Bombe שוקולד-תות דורש כ-40 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 428 קלוריות, 5 גרם חלבון ו-28 גרם שומן. מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 16. גשו לסופר וקנו את תערובת עוגת האוכל של השטן, תמצית וניל, סוכר קונדיטורים ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד היטב בתור מזנון במחיר סביר. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מרהיב של 29%. מתכונים דומים: תות בראוני בומב, שוקולד תפוז בומב אלסקה עם רוטב שוקולד חם, ו-Rippled chocolate bombe.
הוראות
1
משמנים ומקמחים שלוש תבניות אפייה עגולות (8 או 9 אינץ'); לְהַפְרִישׁ. מכינים בלילת תערובת עוגה לפי הוראות האריזה. מחלקים באופן שווה ויוצקים לתבניות מוכנות.
מרכיבים שתצטרך![סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר]()
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
לוראן מטבח מקצועי®ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2
אופים ב-350 מעלות למשך 22-25 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים לרשתות לצינון מלא.
ציוד שתשתמש בו![טעם חמאה צלול]()
טעם חמאה צלול![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
טעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן3
לשמור 6-7 תותים לקישוט. פירה מספיק תותים שנותרו כדי למדוד 1 כוס; לְהַפְרִישׁ. בקערה קטנה המתאימה למיקרוגל, מפזרים ג'לטין על רכז מיץ; לתת לעמוד 5 דקות. מיקרוגל בעוצמה גבוהה 1 דקה. מערבבים עד שהג'לטין נמס לחלוטין; לְהַפְרִישׁ. בקערה קטנה, מקציפים 1 כוס שמנת כבדה לקצפת עד שהיא נוקשה; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה![חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות]()
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)ציוד שתשתמש בו![ירקות בתערובת קליפורניה]()
ירקות בתערובת קליפורניה![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
ירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)4
להכנת המילוי, טורפים בקערה גדולה את גבינת השמנת, הסוכר והוניל עד לקבלת מרקם חלק. טורפים פנימה מחית תותים. מוסיפים בהדרגה את תערובת הג'לטין; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. להקציף בהדרגה קצפת; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך![מחית תות]()
מחית תות![לימון גומי]()
לימון גומי![חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת]()
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת![חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות]()
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות![ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי]()
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
מחית תות
לימון גומי
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםאריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)5
מרפדים קערה בעלת קיבולת 12 כוסות ב-2-3 יריעות ארוכות של ניילון נצמד, ומאפשרים לקצוות הפלסטיק לתלות מעל הקצוות ב-6 אינץ' לפחות. (הקוטר בחלק העליון של הקערה חייב להיות 8-1/2 או 9-1/2 אינץ', תלוי בגודל תבנית האפייה.)
מרכיבים שתצטרך![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
כגון גבינות לטאקו2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצוייםאריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)6
מהדקים בעדינות שכבת עוגה אחת לתחתית הקערה המוכנה.
ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)7
כפית כמחצית מהמילוי על שכבת העוגה בקערה; למעלה עם שכבת העוגה השנייה. לוחצים בעדינות על שכבת העוגה.
ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)8
מורחים את שאר המילוי על העוגה. למעלה בשכבת העוגה הנותרת. לחץ בעדינות כלפי מטה. מכסים את העוגה בקצוות רופפים של ניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה לפחות.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו
כגון גבינות לטאקו9
בקערה קטנה, מקציפים את הסוכר של הקונדיטורים ואת 2 כוסות הקצפת הכבדה הנותרים לקצף נוקשה. גלה את החלק העליון של הבומבה בקערה. הופכים על צלחת הגשה; להסיר ולהשליך את הניילון. פרוסט בומב עם קצפת ממותקת.
מרכיבים שתצטרך![קצפת ממותקת]()
קצפת ממותקת![ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים]()
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
קצפת ממותקת
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
כגון גבינות לטאקואריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)10
במיקרוגל ממיסים שוקולד צ'יפס ושמן; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך![2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![ירקות בתערובת קליפורניה]()
ירקות בתערובת קליפורניה
ירקות בתערובת קליפורניה
זילוף בצורת לבציוד
מרכיבים
1חבילה![תערובת עוגת השטן (גודל רגיל)]()
תערובת עוגת השטן (גודל רגיל)11 קילו קישואים,![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)60אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סוכר ממתקים]()
סוכר ממתקים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילת גבינת שמנת, מרוכך]()
חבילת גבינת שמנת, מרוכך2מעטפות![ג'לטין ללא טעם]()
ג'לטין ללא טעם7146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמנת מתוקה, מחולקת]()
שמנת מתוקה, מחולקת1426 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![thawed strawberry breeze juice concentrate]()
thawed strawberry breeze juice concentrate906 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שבבי שוקולד חצי מתוקים]()
שבבי שוקולד חצי מתוקים946אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תותים טריים]()
תותים טריים100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
תערובת עוגת השטן (גודל רגיל)11 קילו קישואים,
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)60אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סוכר ממתקים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילת גבינת שמנת, מרוכך2מעטפות
ג'לטין ללא טעם7146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמנת מתוקה, מחולקת1426 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
thawed strawberry breeze juice concentrate906 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שבבי שוקולד חצי מתוקים946אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תותים טריים100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
ליקוריץ צהוב וירוק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גסיין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
יין מבעבע ורוזה מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
