קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות46
מגזין

שוקי עגל מטוגנים, בסגנון מילאנו

שוקי עגל מטוגנים, בסגנון מילאנו
שוק עגל מטוגן, בסגנון מילאנו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 444 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח, צלעות עגל, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו צלעות עגל מטוגנות, שוק עגל צלוי ביין, ו אוסובוקו: שוקי עגל מטוגנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
גזוז עודף שומן משוק עגל. עגל עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
שוק עגלשוק עגל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
עגלעגל
2
שמן חום במחבת 10 אינץ ' מעל חום בינוני. לבשל עגל בשמן על 20 דקות, מפנה מדי פעם, עד חום מכל הצדדים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
עגלעגל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מניחים עגל ב 5-6 ליטר בישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
עגלעגל
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
4
מערבבים את שאר החומרים; יוצקים מעל עגל.
מרכיבים שתצטרך
עגלעגל
5
מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוכה 8 עד 10 שעות או עד עגל הוא רך מאוד מתרחק עצמות.
מרכיבים שתצטרך
עגלעגל
6
הסר עגל וירקות מן התנור, באמצעות כפית מחוררת; מקום על מגש הגשה. שומן רזה ממיצי עגל בתנור אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עגלעגל
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
7
יוצקים מיצים על עגל וירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עגלעגל