שיפודי טלה עדינים עם טימין ו-Haricots Vert

אם יש לך עלי קורנית, שעועית ירוקה, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. מתכונים דומים: מועדון 55 שעועית ירוקה, סלט שעועית ירוקה, ו Haricots Verts Almondine.

הוראות

מביאים סיר מים לרתיחה. שיפוד הטלה על שיפודי הבמבוק, משאיר מעט מקום בין כל חתיכת טלה, ומתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 כוס גריסי פנינה לבנים

אפונה קלופה, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים כבש ומבשלים, מסתובבים מדי פעם, עד למרכז החלקים הגדולים לרשום 125 עד 130 ° F על מדחום קריאה מיידית כבש משחימים היטב על כל הצדדים, על 3 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קלופה, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

העברה לצלחת גדולה ואוהל עם רדיד אלומיניום.

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

תן מנוחה במשך 10 דקות.

בינתיים, להוסיף בשר בקר קורנית למחבת חמה, באמצעות כף עץ לגרד חתיכות משחימים את התחתית של מחבת. אפשר להגיע לרתיחה, ואז להסיר מחום ולהקציף ב 1 כף חמאה קרה. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר