שיפודי כדורי בשר וייטנאמיים עם רוטב טבילה
המתכון כדורי בשר וייטנאמי שיפודים עם רוטב טבילה מוכן בסביבות 50 דקות והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון וייטנאמי. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 1 גרם של שומן, וסך הכל 73 קלוריות. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, פלפל, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. נסו שרימפס וקציצת בשר חזיר עוטפת עם רוטב טבילה וייטנאמי, רוטב טבילה וייטנאמי, ו מתכון רוטב ויטנאמי טבילה (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום 204°. קו גיליון עוגיות עם נייר; תרסיס עם תרסיס בישול (או להשתמש רדיד nonstick).
בקערה גדולה, לשלב את כל מרכיבי כדורי הבשר עד מעורבב היטב. צורה לתוך 1 1/4 אינץ קציצות. על גיליון עוגיות, מקם כדורי בשר 1 אינץ ' זה מזה.
אופים 20 דקות, פונה באמצע אפייה, עד מדחום מוכנס במרכז כדורי בשר קורא לפחות 74°.
בינתיים, בסיר 1-ליטר, לחמם את כל מרכיבי רוטב טבילה על אש נמוכה עד הסוכר הוא מומס; להפריש.
הכנס שיפודי במבוק לתוך כדורי בשר מבושל; מקום על צלחת הגשה.