קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

שעועית טפרי וראגו שומר

שעועית טפרי וראגו שומר
שעועית טפרי וראגו שומר עשויים להיות רק התוספת שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וטבעוני יש 169 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. אם יש לכם מלח כשר, בצל, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 2 שעות ו -15 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 52%. הציון הזה מוצק. נסו אוסובוקו עם שעועית בסגנון טוסקני וראגו שומר, ראגו חזיר ושומר, ו ראגו עוף, שומר ועגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים שעועית למשך הלילה בקערה בינונית עם 1 קט. מים; או להרתיח בסיר בינוני עם 1 מרובע. מים 2 דקות, ולאחר מכן להסיר מהחום ולתת לעמוד, מכוסה, 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
חצוי שומר לאורכו, ואז פורסים דק לאורכו, משליכים את הליבה. בסיר בינוני מקפיצים שומר עם 1 כף. שמן על אש בינונית עד שהקצוות שחומים, 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
יוצקים לקערה; מצננים עד לשימוש.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים את הנותרים 1 כף. שמן, הגזר והבצל למחבת; מטגנים עד שמתחילים להשחים, בערך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים את השעועית ואת הנוזל שלהם, מכסים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהם רכים, 1 1/2 עד 1 3/4 שעות, מערבבים מדי פעם ומוסיפים עוד מעט מים אם השעועית מתחילה להיראות יבשה. מערבבים מלח, 2 כפית. טימין, ופרוסות השומר; מחזירים לרתיחה ומבשלים כ -10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
6
קוצצים מספיק כריכות שומר להכנת 1 כף. ומערבבים לשעועית עם 1/2 כפית שנותרה. קורנית.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
7
* לקנות מ nativeseeds.org, ranchogordo.com, או anasazibeans.com