מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
פנקייק קישואים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
מתכונים קשורים
עוגיות חמאה חתוכות
פסטו קרוסטיני
עוגת תפוחים כרוב כבוש
ארטישוק קרוסטיני
מגזין

שעועית ירוקה עם רוטב פטריות מטוגן

שעועית ירוקה עם רוטב פטריות מטוגן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שעועית ירוקה עם רוטב פטריות Sherried. מתאים ל-10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 109 קלוריות. גשו לסופר וקנו קמח, פטריות גורמה, בצלים מטוגנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו שעועית ירוקה מטוגנת ופטריות, שעועית ירוקה עם פטריות מטוגנות ובצלצלים מטוגנים, ו שעועית ירוקה עם רוטב XO פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים 4 כוסות מים לרתיחה במחבת ישרה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים 1/2 כפית מלח ושעועית ירוקה. להפחית את החום בינוני; לבשל 6 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
(צינור גדול)(צינור גדול)
3
מסננים שעועית; לשטוף עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
לנקז ולהניח בצד.
5
לנגב מחבת נקייה ויבשה עם מגבות נייר; להחזיר מחבת לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
להוסיף בצל פרוס; לטגן 5 דקות או עד השחמה קלה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8
מוסיפים פטריות; לטגן 3 דקות או עד פטריות חום, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
9
מוסיפים שרי וקורנית; מפזרים 1/4 הנותרים מלח כפית. מביאים לרתיחה; מבשלים עד שהנוזל כמעט מתאדה. מערבבים בקמח; לבשל 30 שניות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
(צינור גדול)(צינור גדול)
10
מוסיפים גבינת שמנת; מערבבים עד שהגבינה נמסה. מערבבים במלאי; מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. מבשלים 2 דקות או עד עבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
11
הסר מהחום.
12
להוסיף שעועית; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
13
מפזרים בצל כתוש.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס