שעועית ירוקה שום עם מנצ'גו
אם יש לכם יין, גבינת מנצ'גו, שעועית וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית שום ירוקה ושעווה, שעועית ירוקה שום, ו שעועית ירוקה שום (מתכונים דומים).
הוראות
יוצקים שמן זית למחבת 12 אינץ 'או ווק 14 אינץ' על חום בינוני גבוה.
מוסיפים שעועית ירוקה ומערבבים לעתים קרובות עד רך-פריך קל השחמה, 10 עד 12 דקות.
מוסיפים שום ומערבבים רק עד ריחני, 1 דקה.
מוסיפים יין, מיץ ליים, מלח ופלפל לפי הטעם; מערבבים עד שחין נוזלי, 1 דקה.
יוצקים לתוך מנה ומפזרים גבינת מנצ ' גו.